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【壷屋弁当部　手筒花火弁当】

2015年3月5日　豊橋駅・上り新幹線ホーム壷屋駅弁売場で購入（1,130円）

豊橋駅で駅弁を求めるのは、青春18きっぷを利用して豊橋鉄道に乗車した時以来1年ぶり。

その時同様、今回も壷屋弁当部さんの駅弁を求めた。

手筒花火とは、

「1メートルほどの竹筒に火薬を詰め、それを人が抱えながら行う花火である。

手筒花火は、打上げ式ではなく吹上げ式の花火で、その火柱は大きいものだと10数メートルにもなる。

愛知県豊橋市の吉田神社が手筒花火の発祥の地とされ」ている。

（出典：ウイキペディア）

今回の駅弁はこの手筒花火を模したもの。

海苔巻をつかってきれいに手筒花火を演出している。

もう一段には、えびの天ぷら、焼鮭、鶏のつくね串、ほたて煮、ちくわ、ごぼう・こんにゃく・椎茸の煮物が入っている。

見た目に楽しく、量もたっぷりで大満足な駅弁だった。

ごちそうさまでした。

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