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【広島駅弁当 しゃもじかきめし】
2015年2月23日 広島駅・新幹線改札内駅弁当売場で購入(1,200円)
最近広島駅の新幹線改札口が改装された。
以前にはなかったお土産専門店ができたりして、ずいぶんと賑やかになった。
しかし、駅弁を買うのは新幹線のホームに上がるエスカレーター横のいつもの売店。
こちらの広島駅弁の売店、いつも結構な数の駅弁が並んでいる。
今回は冬の定番、広島駅弁当のしゃもじかきめしを選んでみた。
駅弁の容器がしゃもじの形になっている。
決して立派な容器ではないが、さりとてすぐに捨ててしまうのも躊躇してしまう。
何時も食べ終わってからきれいに洗い、何か使い道がないのか考える。
しかし、結局名案は思い浮かばず、結局2,3日経ってから捨てることになる。
容器はともかく、中身は大満足の内容。
「ぷりぷりのカキの身をたっぷりと炊き込んだ「カキめし」、
ジューシーな味わいを堪能できる「カキフライ」、
そして上質な和の味覚の「カキ身のゆず味噌和え」、
彩り豊かにしつらえたカキをいろいろな食べ方でご賞味いただけます。」とのこと。
牡蠣好きにはたまらん駅弁である。
ごちそうさんでした。
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