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白地水産　しらす弁当

2012年12月19日　広島駅新幹線改札内駅弁当売場で購入（1000円）

広島にはお客様がいるので定期的に出張している。

京都から広島まで新幹線の所用時間は約1時間40分。

そして広島に到着すると広電の路面電車を利用して移動する。

今回の出張では新型車両1000形に遭遇した。

5000形グリーンムーバ、5100形グリーンムーバマックスに続く超低床車。

高齢者や身体の不自由な方に優しい構造になっている。

広島のお客様を法もした帰りに、広島駅で買ったのがしらす弁当

いつも脂まみれのハイカロリー駅弁ばかりに手を出してしますので、自省をこめて健康志向のしらすを使った駅弁、である。

しらす弁当は、中が４つに区切らている。

①　酢飯の上にメインのしらすと広島菜の油炒め

②　白飯の上にじゃこ煮としらす生姜煮

③　小鰯の天ぷらと子鰯の生姜煮

④　根菜類の煮物

駅弁のしらすにありがちなパサパサ感もなく、しらす自体にうまみがある(*´ω｀*)

ごはんとおかずのバランスもよく、健康にも配慮された駅弁である。

ごちそうさまでした。

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