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【松浦商店 幕の内なごや】
2014年7月23日 名古屋駅・中央コンコース駅弁当売場で購入(1030円)
今回の駅弁の調製元、松浦商店は、創業大正11年の名古屋の駅弁の老舗。
今回食べたのはずばり「なごや」という名前の幕の内弁当。
ところで、和食のお店では、高級になるとお店の名前が漢字から平仮名になっていく。
店の大将が山本なら、お店の名前は「やま本」や「山もと」、佐藤なら「さとう」といった具合。
さらに京都の場合、「京都」「祇園」といった全国区の地名が付くことがよくある。
「京ぎおん 山もと」といった具合か。
なかには祇園を名乗るには相当無理がある立地にもかかわらず祇園を名乗るので要注意。
・・・ここまで駅弁と関係ない話であった
今回駅弁を購入したのは何時もの中央コンコースにある駅弁当屋。
金色のしゃちほこ形の帽子をかぶった人形が並ぶ伏木がお店。
エビ・牛蒡・筍・椎茸の煮物、焼鰆、チキンロール、蒲鉾、カニかまフライ、玉子巻、磯扇フライ、
アナゴ八幡巻に、名古屋所縁の守口漬。
味付けも薄味で上品にまとめられており、おいしい駅弁だった。
ごちそうさんでした。
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