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仙台に1950(昭和25)年創業の老舗ハンバーガーショップがあると聞いてたずねることにした。
店の名前はほそやのサンド。
ご当主の名前が細谷(細矢?細屋?)さんというのであろうか。
最寄りは地下鉄の勾当台公園駅だが、仙台駅から15分ほど歩けばお店に到着する。
お店の前にはハンバーガーランキング全国4位( ゚Д゚)と書かれたプラカードを掲げ持つマネキン人形がお出迎え。
顔がチャイルドプレーのチャッキーに心持ち似ているが、ほそやのサンドのマネキンは包丁を持って追いかけてきたりはしないだろう。
お店に入るとカウンター席が12席ほど。
先客の2組はいずれも20歳前後のアベックカップルである。
ハンバーガーショップでデート。
ほかに行くところないのか君たちは?ハンバーガーショップでデートは高校生まででしょう。
余計なお世話である。
余計な世話を焼きたがるオジサン(わたくしのこと)はワコードから少し離れたところに着席。
メニューはハンバーガとサンドイッチで、ほそやのハンバーガー400円から、ステーキサンドイッチの1200円まで。
飲み物はいろいろあって、スコッチやブランデーまで揃っている。
ここは奮発してステーキサンドとブランデーなどと刹那思ったのであるが、ワコードが集うこのお店の雰囲気を胡乱な目つきをしたオジサン(わたくしのこと)が壊すのもよくないだろうと考えなおしてチーズバーガーとコーヒーを注文。
チーズバーガー、コーヒーともに400円。
お店は年配の男性と、その息子さんと思われる男性の2人で回しているようである。
コーヒーは息子さんらしい男性がすぐに運んできてくれた。
コーヒー・・・うすい・・・・びっくりするくらい・・・・うすい( ゚Д゚)( ゚Д゚)( ゚Д゚)
わたくしが若いころ、アメリカンコーヒーが流行ったが、ほとんどのお店はレギュラーコーヒーにお湯を差してアメリカンコーヒーとして客に出していた。
そうした若いころによく飲んだ湯割りのアメリカンコーヒーを彷彿とさせるお味である。
しばらく待つと、年配の方の男性が調理してくれたチーズバーガーが運ばれてきた。
バロムワンに登場したクチビルゲのくちびるのようにバンズからチーズがはみ出している。
いろいろとはみ出してはダメなものを意図的にはみ出して捕まっているオジサンがいたりするが、ハンバーガーのチーズはどれだけはみ出してもいいい。
たべてみると、さすが老舗の味、バンズ、パテ、チーズの三位一体\(゜ロ\)(/ロ゜)/
そしてアクセントになっているレタスもまたよしヾ(≧▽≦)ノ
今回の仙台出張で最初に入ったほそやのサンド、アタリだった。
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