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普段外で食べる麺類はそばとラーメンが主体である。
うどんを食べることは、ない。
うどん、根拠レスだが何となく太りそうな気がする。
一方、そばはルチンとかなんとか、良く分からないが身体によさげな成分いっぱい、なイメージ。
じゃあラーメンはどうなんだ、といわれそうだが、スープさえ残せば何とかなりそう。
でも香川ではうどん以外食べない。
うどん以外で口にするのは丸亀名物の骨付き鶏くらいか。
高松道の津田の松原SA。
年に何度も利用するSAである。
ご飯を食べるときは当然うどん。
たまーに土日限定のさぬきうどんバーガーなるものを注文することがあるが、これもうどんの一派。
揚げたてのうどんに大量の生姜をいれ、出汁を入れてかき回し、かき揚げをトッピング。
かき揚げは、最初それだけを齧り、そのうち出汁に漬けて湿潤をはかり、最後はうどんと一緒にすすりこむ。
ほぼワンコインで大満足な食事。
炭水化物、そして油と一見身体によくなさげであるが、なんでもない。
何時も食べてるわけじゃないし。
ところで、香川ではうどんばかり食べてるが、いまだに全国チェーンのさぬきうどん店入ったことない。
はなまるとか、丸亀製麺とか、名前知ってるし何度も前通ったことあるけど入ったことない。
一度入ろうと思いながらこの年まで生きてきた。
もうずーと入らないまま死ぬのかもしれない。
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