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大阪から2時間かけて新千歳空港に着いた。
行ってきたのは盛夏のころの北海道である。
まずは何かうまいもんはないかと空港のレストラン街を徘徊。
昼に着いたためどの店も満員で行列ができている。
銀座ライオンを覗いてみると、この店だけすぐに案内できますと店員が声をかけてくれた。
北海道で銀座ライオン、店のセレクトとしてこれでいいのか、と少しばかり考えたが、ほかの店が空いてないのでどうしょうもない。
さて、北海道に着いたら何はなくとも生ビールである。
北海道限定のサッポロクラシック。
北海道以外でサッポロビールはあまり飲む機会はないが、北海道ではこれ一本である。
文句なしにウマい。
料理は、とりあえずということでジンギスカン焼きそばを注文。
家の近所のイオンモールでもジンギスカン用のラムやマトンを売っているが、この料理も北海道以外で食べることはまずない。
(今回は焼きそばだけど)
で、やってきたジンギスカン焼きそば、申し訳程度にラム(マトンか?)がのっかっている。
あんまり具も入っていない。
でも紅ショウガという焼きそばの強い味方がいるから大丈夫。
なんだかんだ言いながらジンギスカン焼きそば、美味しく完食した。
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