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大阪から2時間かけて新千歳空港に着いた。

行ってきたのは盛夏のころの北海道である。

まずは何かうまいもんはないかと空港のレストラン街を徘徊。

 

昼に着いたためどの店も満員で行列ができている。

銀座ライオンを覗いてみると、この店だけすぐに案内できますと店員が声をかけてくれた。

 

北海道で銀座ライオン、店のセレクトとしてこれでいいのか、と少しばかり考えたが、ほかの店が空いてないのでどうしょうもない。

 

 

さて、北海道に着いたら何はなくとも生ビールである。

北海道限定のサッポロクラシック。

北海道以外でサッポロビールはあまり飲む機会はないが、北海道ではこれ一本である。

文句なしにウマい。

 

料理は、とりあえずということでジンギスカン焼きそばを注文。

家の近所のイオンモールでもジンギスカン用のラムやマトンを売っているが、この料理も北海道以外で食べることはまずない。

(今回は焼きそばだけど)

 

 

で、やってきたジンギスカン焼きそば、申し訳程度にラム(マトンか?)がのっかっている。

あんまり具も入っていない。

でも紅ショウガという焼きそばの強い味方がいるから大丈夫。

 

なんだかんだ言いながらジンギスカン焼きそば、美味しく完食した。

 

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