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津和野から京都への帰り道。
新山口駅で在来線から新幹線に乗り換え。
時間があったので駅前の「回転すしたかくら」で早めの夕食。
こちらのお店、食べログの評価が結構高い。
まずは生中を注文し、生中を飲みながらメニューを検討。
高めの値段設定の回転ずし店にあるように、こちらの店もほとんども客が板前に直接食べたい寿司を注文している。
隣の客が注文した炙り太刀魚が旨そう。
早速こちらも同じものを注文。
炙り太刀魚が旨かったので、お次はマグロの赤身。
このあたりで生中が空いたので、獺祭の冷を注文。
決してグレードの高くない獺祭だったが、自分にとっては十分においしい。
このあと、寿司では穴子や鯛、シマアジなどを思いつくままに注文。
獺祭もいつの間にやら2杯目に突入。
寿司が旨いので酒が進む。
この後新幹線に乗るのでセーブしなければと思うのだが、気が付くと次の料理を注文している。
寿司が一巡したので、次は変化球で馬刺しを注文。
うーん、これは少しばかり期待外れか。
挽回とばかり、次は鯨のさえずりを注文。
こちらは再びクリーンヒット。
2杯目の獺祭を飲み、続いて東洋美人を飲み終えるころに新幹線の時間となった。
これだけ食べて飲んで、お会計は5千円でお釣りが来た。
「回転すしたかくら」おすすめのお店である。
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