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日本ばし大増　とちぎご当地グルメ弁当

2018年5月　東京駅・駅弁屋祭で購入（1050円）

数年前、相続セミナーの講師の仕事でひと夏で10回以上栃木を訪れた。

京都から栃木に行くには、東京まで東海道新幹線を利用し、東京から更に東北新幹線や東武鉄道に乗り継ぐ必要があるため、日帰りだとそれなりに移動が大変であった。

しかし、この栃木通いのおかげで、それまで縁が薄かった栃木がより身近になった。

そうしたこともあり、東京駅で栃木県に関係する駅弁を見かけると、つい購入してしまう。

栃木の駅弁といえば松廼屋が有名。

この駅弁もてっきり松廼屋のものだと思いきや、割烹料理店のような名前の「日本ばし大増」の調製。

中身は、チキンハンバーグ、じゃが芋フライ、オニオンサラダ、サメフライ、焼湯葉煮、かんぴょうソース炒めなどの栃木の名産とソース炊き込みご飯、いちご飯。

ソース炊き込みご飯は初めて食べたが、意外にいけてビールのつまみにもなる。

こういう地方の名産（B級グルメ）を色々ちまちま食べることができる駅弁、大好きである。

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