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三好野　桃太郎の祭ずし

2018年1月　岡山駅・新幹線改札内おかやま駅弁で購入（1000円）

久しぶりに三好野の駅弁。

高松駅弁が解散したこともあり、最近では高松駅でも三好野の駅弁を見かけるようになった。

三好野は駅弁逆境の時代に意欲的に新商品を発表するなど、大好きな駅弁謹製元のひとつ。

その三好野の数ある駅弁の中でもこの駅弁は一押し。

桃をかたどった容器の中には、酢漬けのこはだ・ままかり・小鯛・たこ・蓮根、えび・しいたけ・あなご・筍・あさりの煮物、錦糸卵がきれいに鎮座している。

付け合わせは菜の花の醤油漬け。

新幹線の中で食べてもいいが、家族に土産として持ち帰っても喜ばれること請け合い。

新幹線でいただく時には、お供に地元の独歩ビールがおすすめ。

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