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【ホテルハイマート　鱈めし】

2018年1月　上越妙高駅・山崎屋で購入（1200円）

久しぶりの鱈めし。

前に食べたのは北陸新幹線が開業する前の直江津駅で。

京都から長野に向かう途中、当時在来線最速だった特急「はくたか」に乗車するために直江津経由のルートをとった。

直江津駅の跨線橋にホテルハイマートの出店があり、鱈めしと「磯の漁火」を求めた。

どちらの駅弁も大変おいしかったと記憶している。

今回鱈めしを求めたのは上越妙高駅。

北陸新幹線が直江津を通らず、鱈めしがどうなってしまうのか一時心配したが、上越妙高駅の「山崎屋」で販売されていた。

店員の男性、おそらく昔直江津駅で駅弁を売っていたのと同じ人。

なつかしい。

さて、鱈めし、内容は、棒鱈、塩たらこ、鱈親子漬け、昆布佃煮、野沢菜わさび漬、錦糸玉子、ご飯。

酒が進むおかずの数々。

新潟の地酒と一緒に美味しくいただいた。

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