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蕎麦が好きなので、以前から新潟名物のへぎそばを一度食べてみたいと思っていた。

今回、新潟出張にあたり、新潟駅に到着して最初に向かったお店が西口改札口前にある小嶋屋。

お店に入ったのが夕方ということもあり、店内は閑散としている。

お茶を持ってきた店員さんに、へぎそばとタレかつ丼のセットを注文。

これまで、東京や関西では定番の卵とじカツ丼を始め、ソース、醤油と色々なカツ丼を食べてきたが、タレかつ丼なるものも初めて。

10分ほどで料理が運ばれてくる。

初めて食べるへぎそばは少し緑がかって見える。

食べてみるとそばにこしがあり旨い。

が、たれが甘めなのが残念。

このそばを東京風の濃いめのたれで食べればさらに旨いだろうと思う。

タレかつ丼の方は味がちょうど好みの加減で、こちらは美味しくいただくことができた。

タレかつ丼の味が気に入ったので、新潟土産にタレかつ丼の素なる小瓶を求めて京都に帰ってきた。

いつか総菜のトンカツを買って帰り、自宅でタレかつ丼を作ってみようと思う。

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