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お客様を訪問する途中、阪急の西宮北口駅で乗り換え。

その後の予定を考えると、ここで何か入れておかないと昼飯を抜くことになる可能性大。

そこで阪急駅ナカの定番ファストフード、阪急そば若菜に直行。

十三駅の若菜はよく利用するが、西北の若菜は久し振り。

けっこう空腹だったのでミニかき揚げ丼が付いたそばのセット600円也を注文。

注文して3分ほどで着丼。

若菜のそばを美味しく食べるコツは何も期待しないこと。

何も期待しないでそばを手繰ると「結構うまいじゃないか！」となる。

揚げ冷ましのかき揚げのボソッとした食感がいやなら、そば汁にしばらくいれて湿潤をはかるに限る。

ただし、漬け過ぎは要注意。

かき揚げの破片が汁を浮遊して収拾がつかなくなる。

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