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北海道のB級グルメ第三弾は十勝豚丼。
今年の2月にも東急池上線・戸越銀座駅にある「どんたん」という店で十勝豚丼をいただいた。
今回も本場十勝までは行けなかったが、戸越銀座からはずい分と本場に近くなった。
今回訪問したのは「いっぴん札幌十条店」という十勝豚丼のチェーン店。
札幌駅から歩くと20分ほどかかる。
店には隣のショッピングセンターと共用になっている広い駐車場があり、ほとんどの客は車で来店していた。
で、頼んだのは特盛豚丼1,166円也。
昼間の混んでる時間帯だったせいか10分ほど待って着丼。
厚切りの豚肉の上に白髪ねぎがのっかりビジュアルはまずまず。
食べると豚肉の味がそのまま。
これなら家でも作れそう。
20分かけて歩いてきたがその甲斐なし。
隣に座っていた地元サラリーマンらしいグループの会話を聞いていると、十勝に行くと豚丼を出す店が軒を連ねているという。
戸越銀座や札幌ではなく、一度本場十勝の豚丼を食べてからその評価を決めてみたい。
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