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前回に続いて松本市のご当地グルメのつづき。

前回は、山賊焼きという壮大な名前のただのから揚げを紹介したが、今回は長野名物の馬刺し。

同じく松本城近くの「そば処たかぎ」でいただくことにした。

山賊焼きは単品で650円。

一方、馬刺しは定食で1,600円。

馬刺し以外にご飯とみそ汁、そして野沢菜の漬物が付くだけなので、この1,600円のうち馬刺しの対価は少なく見積もっても1,200円を下らないだろう。

馬刺しには目がない方なので、期待が高まる。

お店のおばちゃんに注文して10分ほどで馬刺し定食到着。

早速、にんにく醤油で馬刺しを食べてみる。

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何事も期待しすぎるのは良くない。

こと馬刺しに関しては、今年の1月に熊本で食べた「天国」の馬刺しが素晴らしかったので、それ以後馬刺しを食べるたびに天国の馬刺しと比べてしまう。

そういえば、その後熊本を大変な震災が襲ったが天国のご主人や奥さんは無事だったのだろうか。

そんなことをつらつらと考えながら馬刺し定食を食べ終えて店を出た。

長野で馬刺し、近いうちにリベンジしてみたい。

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