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今回は兵庫県の加古川のソウルフードといわれるかつめし。

となりの姫路は、仕事で何度か訪問したことがある。

しかし、加古川には乗り換え以外で下車した記憶なし。

当然、かつめしも未体験。

そこでかつめしを食べるべく加古川に行ってきた。

食べログなどで調べてみると、加古川駅周辺の喫茶店でかつめしを提供しているようす。

また、その呼び方も店によって「かつめし」だったり「カツライス」だったり。

要は、ご飯の上にビーフカツをのせ、その上にデミグラス系のソースをかけたものを「かつめし」、「カツライス」と呼ぶようである。

行ってきたのは加古川駅から歩いて5分ほどの距離にあるEdenという喫茶店。

昼の2時ころ訪問したので客は主婦の二人連れだけ。

メニューを渡され、牛カツライス890円を注文する。

待つほど5分でカツライスが到着。

付け合わせはマッシュポテトとサラダ。

食べてみると、カツの上のデミグラスソースはかなり甘め。

カツは揚げたてでサクサク。

ご飯も炊立てかと思われるくらいあつあつ。

マッシュポテトは少しゆるめ。

全体に味はまずまずで値段も相応か。

このかつめし、家で作ろうと思えば買ってきたカツをご飯の上に載せ、市販のビーフシチューのルーで作ったソースを上にかければ簡単にできそう。

簡単にできそうだけど、やっぱり作らないか。

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