ブログ

【㈱柿の葉ずし　柚庵焼鯖ずし】

2015年1月23日　近鉄大和郡山駅・柿の葉ずし直売店で購入（970円）

以前、遺産分割調停で京都から福井家庭裁判所・小浜出張所に1年近く通ったことがある。

京都から小浜にはJRを利用していた。

最初は京都から敦賀経由で小浜線の普通電車に乗り換えていたので結構な移動時間だった。

その後、調停委員に湖西線の近江今津から小浜までのJRバスが出ていることを教えてもらった。

敦賀経由より1時間近く時間が短縮でき、鯖街道で小浜に向かうのはちょっとした小旅行だった。

この小浜出張のたびに小浜駅で求めた土産が鯖寿司。

小浜は知る人ぞ知る鯖の名産地。

京都に続く鯖街道が有名なこともあり、京都の住民には小浜は馴染みのある地名。

ずい分と前置きが長くなったが、奈良の地で購入した今回の鯖寿司はゆず風味。

柚子で風味づけされたこの押し寿司は、柚子のおかげでずい分と軽い風合いに仕上げられている。

鯖が苦手な子供たちにもこの鯖寿司は好評だった。

ごちそうさまでした。

その他の駅弁ブログは

👉京都の弁護士が出会った駅弁