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【うえの あなごめし】
2015年1月18日 三越広島店・地下1階うえの直営店で購入(1728円)
この日は広島の顧問先を訪問して面談後、再び広島駅に向かうことになった。
広島では、時間があると宮島口に立ち寄り、「うえの」のあなごめしを求めることにしている。
宮島口にはJRで30分ほどかかるが、「うえの」のあなごめしは手間をかける値打ちがある。
この日は広島から東京に移動する必要があり、宮島口に立ち寄る時間がない。
そこで、顧問先の奥様から教えていただいた三越にある「うえの」の直営店に行ってみた。
三越に到着し、地下1階の直営店を尋ねると、店員さんがあなごを炭火で炙っている。
見るからにウマそうなあなごである。。
サイズも大・中・小と揃っているが、自分は何時も「中」を選ぶ。
まだ仄かに温かいあなごめしを抱えて新幹線に乗り込む。
「うえの」のあなごめしの掛け紙は復刻版が利用されていて、頼めば掛け紙を選ぶことができる。
色々な掛け紙を見ることができるのも楽しみの一つ。
掛け紙を外すと、一面に香ばしい匂いのするあなごが敷き詰められている。
味、歯ごたえも申し分なく、東京までの4時間、至福の時。
ご馳走様でした。
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