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【NRE大増 東京弁当】
2014年12月10日 東京駅・駅弁屋祭で購入(1650円)
2014年は東京駅開業100周年ということで、東京駅では様々なイベントが行われた。
東京駅がデザインされた記念Suicaを巡って大混乱になったニュースも記憶に新しいところ。
自分もサウスコート前で販売されていた東京駅がデザインされたトートバッグを買ったりした。
さて駅弁です。
今回は張り込んで少し高めの東京弁当を買うことにした。
前から気になっていた弁当ですが、やはり少し高いので手が出ずにいた。
東京駅の記念グッズを買った帰り、思い切って購入することにした。
さすがに掛け紙からして風格がある(ように思う)。
中身はNREと東京の名だたる名店のコラボ。
人形町魚久のキングサーモンの粕漬け、浅草今半の牛肉佃煮、築地・すし玉青木の玉子焼き、日本ばし大増の野菜のうま煮といった老舗の逸品と、
金平牛蒡、きのこ煮、蓮根はさみ揚げ、しば漬、カリカリ梅に和菓子。
当初、老舗側は伝統の逸品を駅弁に入れることに相当抵抗があったとのこと。
そこをNRE大増の社長が説得に通い、企画から半年を経て東京弁当が実現した。
老舗の味はもちろん素晴らしかったが、この駅弁には記念ポストカードも2枚入っている。
こちらもいい記念である。
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