ブログ

わたくし、B級グルメに関するネタの収集は、9割がたネット頼み、である。

気になるB級グルメネタを見つけると、とりあえず食べ〇グで検索する。

ただ、食べ〇グで検索すると閲覧履歴が残るけど、キャパがあまりなくて古い履歴から順番に消去されるので、スマホのメモ機能も利用する。

ネタ収集の残りの1割は、このブログでもたびたび引用させてもらっている毎日放送の「水野真紀の魔法のレストラン」から。

関西ローカルなB級グルメネタに関しては、この番組はテッパンだと思う。

番組のホームページには、放送で紹介したお店の情報が掲載されているので、録画し忘れたときなどに重宝している。

というわけで、B級グルメに関しては他人のふんどしで相撲を取り続けているわたくしであるが、たま～に自分でお店を開拓することもある。

観音屋さんは、神戸の元町商店街を歩いているときにデンマークの国旗をあしらった看板が目に留まり立ち寄ることにしたお店である。

看板に「Cafe」と書いてあるように、店内で喫食もできるようであるが、今回はチーズケーキを持ち帰ることにした。

デンマークチーズケーキが有名らしいが、デンマークチーズケーキがよく分からん。

店員さんに尋ねると、デンマーク産のチーズを使ったケーキということらしい。

ひとつ400円のデンマークチーズケーキを4つ持ち帰りで注文すると、これまたデンマークの国旗をあしらったオサレな手提げ袋に入れてくれた。

オサレな手提げ袋をさげて元町商店街を歩くと、わたくし自身もオサレになった気がする。

なんだからすれ違う婦女子から注目されているような・・・・

あのオジサマ（わたくしのこと）、観音屋のチーズケーキをテークアウトするなんて、なんてオサレなんでしょう、みたいな・・・・

勘違い妄想トークはこのくらいにして、いざデンマークチーズケーキ、である。

店員さんからは、5分ほど焼いてから食べるのがおススメであると教えてもらったので、焦げ付かないように注意しながらデンマークチーズケーキをオーブントースターで5分ほど温める。

焼きあがったデンマークチーズケーキ。

わたくし、もしかすると温かいチーズケーキを食べるのは人生初！！かもしれない。

いざ、実食。

フォークで食べようとすると、チーズがのびること、のびること。

感覚としては、チーズケーキを食べているというよりも、チーズフォンディユに近いかも。

チーズ自体も、チーズケーキにありがちな甘酸っぱさはあまり感じられない。

たしかにケーキなのだけれど、どちらかといえば食事よりのチーズケーキとでも言おうか。

チーズの味が濃厚なので、ひとつでけっこうお腹いっぱいになる。

味といい、食感といい、ふつうにイメージするチーズケーキではない。

なかなかにウマいチーズケーキなのだけれど、また神戸まで行ってリピするかと聞かれると、しばらく考えてから、そこまでは・・・・といったところです。

その他のB級グルメブログは

👉B級グルメ