ブログ

崎陽軒　シウマイ御弁当

2022年10月　新横浜駅・新幹線改札内キオスクで購入（900円）

今回ご紹介するシウマイ御弁当、わが駅弁ブログにおいて最多登場回数を誇るいわば「エース」なのである。

「しゅうまい弁当」でも「焼売弁当」でもない、あくまで

シウマイ御弁当

なのである。

フツーの焼売弁当と何が違うんだ？？？といった質問は愚問である。

シウマイについて、崎陽軒のホームページには次のように紹介されている。

「「横浜の名物をつくろう」との想いから生まれた、崎陽軒のシウマイ。1928年（昭和3年）の発売以来、変わらぬレシピで変わらぬおいしさをお届けします。」

「国産の豚肉と、オホーツク海産の干帆立貝柱が出逢って生まれた豊かな風味が特長の、冷めてもおいしい、一口サイズのシウマイです。」

さらにシウマイ御弁当については、

「1954年（昭和29年）、「横浜ならではの駅弁をつくりたい」という思いから、シウマイの妹分として登場。」

「崎陽軒の“冷めてもおいしい”へのこだわりが詰まったこのお弁当は、発売以来多くの方に親しまれ、近年はその食べ方の流儀も話題になっています。」

（崎陽軒）

食べ方の「流儀」が話題になる駅弁なんて寡聞にして聞かず、なのである。

一応中身を紹介すると、「俵型ご飯（小梅、黒胡麻）、昔ながらのシウマイ、鮪の漬け焼、蒲鉾、鶏の唐揚げ、玉子焼き、筍煮、あんず、切り昆布＆千切り生姜」

シウマイはいうに及ばず、鮪の漬け焼、筍煮は酒の肴によし、ご飯のおかずによし。

とくに筍煮。爪楊枝で一つづ突き刺して食べると、新横浜から京都までの2時間の酒の肴として大活躍する。

酒も飲んだ、おかずも食べた。残っているのはご飯だけ。

でも大丈夫。この俵型ご飯には黒ゴマが振りかけられているので、それだけでおいしくいただける。

最後に小梅をカリリ。あー楽しめた。

さらにいうと、日本酒を飲むときにはこの白ご飯が酒の肴になる。

シウマイ御弁当　最高です♡　(*´ω｀)

その他の駅弁に関するブログは

👉京都の弁護士が出会った駅弁