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人吉駅弁やまぐち 栗めし
2018年1月 阪神百貨店・阪神の有名駅弁とうまいもんまつりで購入(1100円)
今年の阪神百貨店の阪神の有名駅弁とうまいもんまつりで購入した駅弁第2弾は、人吉駅の栗めし。
数年前、熊本駅から鹿児島の隼人駅までをSL人吉、いさぶろう・しんぺい、はやとの風を乗り継いで旅をしたことがある。
天気はあいにくの雨だったが、その時に人吉駅で途中下車して栗めしを求めた。
駅弁大会の会場で駅弁を物色していると、この日最後の栗めしが到着したとのアナウンス。
懐かしさもあり早速購入してみた。
中身は、ご飯に栗、蓮根、高野豆腐、えび、ちくわ、ミンチボール、だし巻き卵、かんぴょう、ふき、こんにゃくがトッピングされている。
派手な主役はいないが、食べてみるとしみじみと旨い。
また肥薩線の旅をしてみたくなった(≧◇≦)
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