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vol485 汽車弁駅弁旅の味/林順信

【汽車弁駅弁旅の味】 林順信 1988年 新潮社

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駅弁をテーマにした書籍がある。

自分も何冊か持っているが、その多くは駅弁の写真を載せて、その内容を紹介したものである。

そうした駅弁の写真を眺めているだけで、それはそれで楽しめる。

一方、本書は、駅弁の歴史に始まり、古今東西の駅弁事業者の紹介など、駅弁の研究書といっていい内容になっている。

駅弁の事始めについては、明治18年に宇都宮駅で販売されたおにぎりであると紹介する著作が多いが、諸説あることを本書を読んで知った。

また、デパートの駅弁大会についても、何となく京王デパートあたりが最初ではないかと思っていた。

しかし、本書に拠れば大阪高島屋、上野松坂屋が最古参とのことである。

本書を読んで駅弁への造詣をさらに深めることができた。

何かに役立つものではないが。

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